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Rice

大米

英特莱公司的大米交易遍及全球各地。其中交易量最大的为碾磨白米市场,这种米又被称为“抛光米”。“抛光米”是将稻谷颗粒最外面的稻壳和稻糠层全部去除得到的白色大米。我们采购的大米产品还包括有机大米、香米和糙米,以满足客户的不同需求。

产品类型

Medium Grain White Rice

完全碎白米:长粒白米的颗粒完全碎掉之后得到的一种大米产品。在碾磨大米的过程中,将碎米和外形保持完整的大米粒分离而得到产品。

Organic-Long-Grain-Brown-Rice_sm2

糙米:只把稻壳去掉的圆粒大米或长粒大米。糙米呈淡棕黄色,这是因为在糙米粒的外层还保留有一层稻糠成分。糙米可以直接食用,也可以进一步研磨成白米。糙米比较有嚼劲,并发出一种类似坚果的香气。

Long-Grain-White_sm2

长粒白米:颗粒呈细长形的大米,大米颗粒的长度是其宽度的4到5倍。这种大米煮熟之后,颗粒松散,色淡,质地蓬松,口感柔软而顺滑。

Medium Grain White Rice

圆粒白米:颗粒较短粗的一种大米,米粒长度是宽度的2到3倍。这种大米煮熟之后,颗粒柔软,水分大,与长粒大米相比,较易黏成团。

Organic-Long-Grain-Brown-Rice_sm2

有机米:圆粒米或长粒米,在生长过程中不使用合成肥料、杀虫剂和生长激素的大米。这种米既有白米,也有糙米。

Parboiled_sm2

速食米:研磨前已经过蒸汽压力带壳煮至沸腾的圆粒大米或长粒大米。这种加工方式可以使大米中的淀粉成分糊化,使得煮熟的大米粒更加结实和松散。

原产地:我们可以提供很多原产地的大米,包括美国、圭亚那、苏里南、巴西、乌拉圭、巴拉圭、印度、亚洲其他国家、欧盟等国。我们还可以帮助客户采购市场上不常见的特殊大米产品。