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Rice

Interra International – Distribuição de arroz por atacado de qualidade

Interra International comercializa uma grande variedade de tipos de arroz de todo o mundo. O maior mercado é em arroz branco moído, muitas vezes referido como “branco”. A casca externa é removida, e as camadas de farelo são moídas até o grão se tornar branco. Nós também fornecemos arroz orgânico, aromático e integral para as necessidades de nossos clientes.

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Tipos de produtos de arroz no mercado

Medium Grain White Rice

Arroz Branco 100% Moído:  Grãos longos de arroz branco que foram quebrados 100%. Durante o processo de moagem, o arroz quebrado é separado do arroz branco, cuja forma permanece intacta.

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Arroz Integral:  Grãos médios a longos de arroz, onde apenas a casca foi removida. A cor castanho claro é causada pela presença de camadas de farelo. O arroz integral pode ser digeridoo como está ou moído em arroz branco. Tem uma textura um tanto difícila de mastigar e um sabor parecido a uma castanha.

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Arroz Branco de Grão Longo: Grão longo e fino, quatro a cinco vezes maior do que a sua largura. Os grãos cozidos ficam separados, leves e esponjosos. Tem uma textura macia e sabor suave.

Medium Grain White Rice

Arroz Branco de Grão Médio: Grão mais curto e mais largo, duas a três vezes maior do que a sua largura. Os grãos cozidos ficam úmidos e macios, e têm uma maior tendência para se grudar do que o grão longo

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Arroz Orgânico: Grãos médios e longos que são cultivados sem o uso de fertilizantes sintéticos, pesticidas e hormônios para crescimento. Este tipo de arroz está disponível nas cores branca e marrom.

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Arroz Parbolizado: Grão de médio a longo que foram cozidos na casca através de um processo de pressão de vapor antes de ser moídos. Este procedimento gelatiniza o amido no grão e cria um grão mais firme e separado para fins de culinários.

Origens: Oferecemos uma ampla variedade de origens dos EUA, Guiana, Suriname, Brasil, Uruguai, Paraguai, Índia, outras origens asiáticas e a UE. Também podemos ajudar com opções de especialidades que podem não estar comercialmente disponíveis em todos os lugares.

Embalagem: Nós fornecemos todos os tipos de arroz acima em diferentes configurações, tais como: granel de carga de navio, granel em container, ensacados em 20 Kg, 45 Kg, 50 Kg e varejo.

Interra International

“Insiste na integridade, esforça-se para excelência, promove a família, e favorece a cooperação.”